La guerra russo – ucraina e le avversità climatiche stanno facendo pagare un conto salato all’agricoltura. Anche i frutticoltori lamentano costi produttivi in continua crescita per i rincari di fertilizzanti e gasolio, a fronte di un mercato fiaccato dagli eventi degli ultimi mesi e da una contrazione del potere di acquisto dei consumatori, con conseguente […]
Dopo la brusca frenata del 2020 causata dalla pandemia, nel 2021 il prezzo della terra ha ripreso a crescere, in concomitanza con un notevole aumento dell’attività di compravendita (+30%), sebbene il valore reale del patrimonio fondiario continui a diminuire (-12% rispetto al 2010) a causa di un tasso di inflazione nettamente superiore a quello riscontrabile […]
Confagricoltura ha sottoscritto il Protocollo di Intesa tra Ministero del Lavoro e Organizzazioni datoriali previsto nel quadro di attuazione delle procedure semplificate per gli ingressi per lavoro nell’ambito del decreto flussi adottato per il 2021 e di quello da adottarsi per il 2022 ai sensi del cosiddetto decreto “semplificazioni” (decreto-legge 21 giugno 2022, n. 73). […]
Consumare i funghi raccolti in assoluta sicurezza? Gli esperti dell’Asl sono a disposizione per controllarne la commestibilità e prevenire ogni possibilità di intossicazione e avvelenamento. Torna infatti anche quest’anno il servizio di consulenza del Centro di Controllo Micologico dell’Asl di Asti, rivolto a privati cittadini e commercianti. Dal 16 settembre e fino a metà novembre, […]
La Giunta regionale ha approvato le linee guida regionali sull’educazione al cibo e l’orientamento ai consumi, in attuazione dell’art. 43 bis della Legge regionale 1/2019, Testo Unico sull’Agricoltura. Le finalità del lavoro sono quelle di promuovere un consumo alimentare consapevole attraverso la conoscenza della qualità del cibo e dei sistemi di produzione sostenibili, delle caratteristiche […]